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炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
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商品の説明
秋田県のモッチモチで柔らか。甘味の強い低アミロース米
ほぼ自家栽培のあきたこまちで育った私が初めて衝撃を受けたお米です。
炊き込みご飯、赤飯、粘度の強いカレーなんかによく合います。
玄米食用米として食べやすく美味しいと評価の高いお米ですので玄米にて出品しています(精米をご希望の方は精米発送いたします。精米で1割程度減量します。あらかじめご了承ください)
生産者が少ない希少米の一つです。当地域では栽培は当家だけ、該当農協の中でも1〜3件くらいでした。県内で1番、「個人で」力を入れている農家です。
栽培情報
100%有機肥料栽培(無化学肥料)
農薬成分10成分以下(県低農薬基準内)
その他拘り多数(詳しくは「農家坂長」で御検索ください)
種類...玄米
量...10kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 3つの高値を減らすために1kgの粗い穀物
■ 3つの高値を減らすために1kgの粗い穀物
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■ 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域秋田県
■ 3つの高値を減らすために1kgの粗い穀物 3つの高値を減らすために1kgの粗い穀物